練馬区石神井公園の歯科 ゆうか院長ブログ

「患者様に癒しの空間を」 そんな女性ならではの、サロンのようなクリニックを作るのが夢。 女らしく魅力的な女性になる為に、自分磨きも頑張ります!

2022年05月

自家製ストロベリー





皆様、こんにちは。





練馬で農家を手広くされているIN様より、自家製ストロベリーと泣く子も黙るおだふじのチーズケーキを頂きました。


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少し酸味があってさっぱりとした味わいで大変美味しく頂きました~♡


野菜だけでなく果物も作れちゃうなんて素晴らしい!


いつもお気遣い頂き、ありがとうございますm(_ _)m













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お久しぶりの~



皆様、こんにちは。




ものすっごく久しぶりに「鉄板焼 月」に行ってきました。


ここは、季節限定の新鮮な魚介類が食べられるので、とても良きです。






生牡蠣

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鯛の白子

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            ↓

鉄板で焼いてから醤油をかけて

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お初にお目にかかりまして、たらやフグの脳みそみたいな見た目ではなく、プリップリクリーミーでとても美味でした。






刺し身盛り合わせ

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どれもこれも身がしまって甘みがありとても美味でしたが、中でもカツオは最高でした。






女子支持率ナンバー1

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うちのスタッフも必ず注文するというお料理で、ネギトロと何かを混ぜたものをガーリックトーストにつけて食しすのですが、これは癖になりそうな一品。


上にかかっているバルサミコソースが良きアクセントです。







期間限定 釜揚げ桜えびのもんじゃ

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桜えびの風味が半端なく、醤油ベースでさっぱりとしたお味。






〆は、いつものお好み焼きで。

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厚みがあるので時間はかかりますが、やっぱこれですね。







ものすごくまん丸で立派なカツオを捌き始めたので、カウンターにいた私は後ろからガンミしてました。


背中にものすごい圧を感じたのか、中落ちをユッケにして味見させてくれました(笑)

















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一日を長く使うために






皆様、こんにちは。






本日は休診日なので、週一休みを充実させるべく早朝から始動。


朝4時15分起床。10分後には家を出る。


本日も朝パブ早朝ゴルフへ。


貸し切りでハーフ1時間半でラウンドし、7時には帰宅。


子どもたちを学校へ送り出したあとは、事務仕事、家の掃除、買い物、ランチ、整体マッサージ(睡眠時間3時間で眠いが、マッサージされながら爆睡できる)、子供の学校関係の雑務、打ちっぱなし。。。と続きます。


素晴らしくないですか?


この無駄のない時間の使い方こそが、私のストレス発散。










本日の日の出は4時45分だったので、このような素晴らしい朝日を拝めました。


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東京だとマンションやビルが邪魔して見られないですからね。


池でウシガエルが鳴いていたり、シラサギが飛んでいたり、昔実家にいたときの散歩コースだった場所を思い出させてくれ、気持ちも和みますね。
















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柏餅





皆様、こんにちは。







今日は「こどもの日」ということで、

N様、M様より、柏餅の差し入れを頂きました。



よもぎ(粒餡)、白(こし餡)、ピンク(芋餡?)の3色入りで、とっても美味しくいただきました!

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こういう日に便乗しないと、なかなかあんころ餅って食べられないですから、ここぞとばかりに沢山頂いちゃいました♡



ご馳走様でしたm(_ _)m



ご近所に今では珍しく沢山の鯉のぼりを飾っているお家があるので、子どもたちとこれから見に行こうと思います(笑)
















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薔薇






皆様、こんにちは。





毎年、ご自宅の紫陽花を持ってきてくださるY様より。


薔薇が咲いたそうでおすそ分けして頂きました。

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こちらは患者様のお庭の薔薇。許可を得ての隠し撮り(笑)

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次の日には雨でお花がしなっていたので、タイミング良く写真に収められて良かったです。





お花が育てられる方は、本当尊敬します。
















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