皆様、こんにちは。





初めて、抹茶アイスクリームを作ってみました。


市販のアイスは、余計な添加物が色々と入っていますが、手作りならば、そのような心配はないですし甘さなども自分好みに調節できるのが良し。


冷凍庫に入れて、数時間経ったらかき混ぜる、これを何度か繰り返す。。。というレシピが多いのですが、そんな面倒なことできません。


夜に仕込んで、次の日の夕食後にデザートして食べる、というのが理想。


今回作ったのは、まさにそれ。


薄力粉を大さじ１だけ加えると、途中混ぜなくても固くなりすぎず、ふんわりした食感のアイスクリームが出来上がります。





アイスは抹茶しか食べない辛口コメンテーターの息子からも「リピ確定」を頂きました！






抹茶パウダーをかけて、追い抹茶。




美味しくできると嬉しいですね♡






しかし正直、アイスは買ったほうが手軽ですし、何より美味しい。


ハーゲンダッツは余計な添加物も入ってないですし、安心して食べられます。




私が子どもの頃は、サーティーワンの抹茶アイスには茶葉が入っていて、ほろ苦くて大好きでした。


いつぞやからか茶葉入りがなくなってしまい、非常に残念。


復活しないのでしょうか？？















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皆様、こんにちは。






半年に一度、廊下のメンテナンスをしております。


今回は傷が多かったそうなので、表面を剥離してからのワックスがけをして頂きました。





写真ではわかりにくいですが、反射してピカピカです。


当院は、土足なので、ヒールで細かい傷がつきやすく汚れも目立ちやすいので、綺麗を維持するのは大変です。











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皆様、こんにちは。





美容室で良く言われるのが、

「頭が張って固いですね～」

自分でも頭に内圧がかかっているのが分かります。



頭皮が固いと抜け毛の原因になるので、最近ではシャンプーの時に頭皮マッサージをするようにしています。


昨年のふるさと納税で、ヘッドスパの利用券があったので、２個所でお試ししてみたところ、
そのうち１箇所がとても私に合っていたので、その後もリピートさせて頂いています。


嚙みしめのクセがあるので、側頭筋が特に固く、ほぐしてもらった後は頭がスッキリ、視界も開けた感じがします。


１ケ月後の予約を入れて、予約の前日にリマインダーメールが届きます。


当院と一緒で安心のシステムですね。






ヘッドスパが終わった時間がお昼時だったので、ロイヤルホストに行きました。


いつもお昼はヨーグルトとコーヒーなので、今回はサラダとドリンクバーを注文。


サラダは、チキンと迷ったのですが、こちらをチョイス。



痛恨の選択ミス。


チキンのほうがタンパク質が摂取できるし、これはポテトが炭水化物、唐揚げも１個入ってるし。


まあそうは言っても、大変美味しく頂きました。


ロイホは、接客もしっかりしているし、ファミレスの中では一番好きです。





ヘッドスパで頭はスッキリですが、お店が恵比寿なので遠くて遠くて、脚はヘトヘトです。。。












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皆様、こんにちは。




先日、スタッフと石神井公園駅近くの「ちゃのま」でご飯会をしました。




お店の前を通るたびに、いつも活気のある店内が気になっていました。


私は初めて行ったのですが、どれを食べても美味しかったです。


一番人気のおばんざい





お刺身の盛り合わせ





モロコシ





チャーシューエッグ

このダブルの目玉焼きがとっても上手にできていて、作り方を教えてほしいくらい。





馬刺し





ピーマンの肉味噌

多分、生のピーマンだと思うのですが、青臭くなく歯ごたえよく、ピーマンが得意ではない私でもとっても美味しくいただきました。





厚揚げ





ナスの煮浸し





ヒレかつ

お肉が柔らかくて、お店特製のソースでいただきました





台湾そば





かつサンド

パンをホットサンドのように焼いてあって本当に美味しい





最後にデザート

近所の有名な黒胡椒煎餅を添えて





どれも美味しいし、コスパも良いし、店員さんも皆さんとても接客が良かったので、また絶対来たいと思います！









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皆様、こんにちは。





練馬が猛暑の中、日帰りのとんぼ返りですが北軽井沢に逃亡しました。


やはり北は涼しい。湿気もなく空気が全く違います。


夏だけここにずっと避難していたいものです。


ついでに見てきた「白糸の滝」

マイナスイオン浴びてきました～！

しかし、たかが滝ごときで観光客の多さにビックリです。











そこで売っていた岩魚の塩焼き










ランチには、バンズを添えた大量のサラダを食べたのですが、シェフ特製ドレッシングが美味しすぎていくらでも食べられます。


フレンチドレッシングにすりおろしニンニクが入っている感じで、作り方を教えてもらいたい。





練馬に帰ってくると、まとわりつくような暑さにどっと疲れがでてきました。














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