皆様、こんばんは。



石神井はそもそも御飯食べるお店が少ないのですが、特にお好み焼き、もんじゃは皆無です。


駅近にスマイリー城という焼き鳥屋さんがありましたが、最近閉店して新しいお店がすぐに入りました。


なんと待ちに待った鉄板焼のお店。



鉄板焼～月～



以前のお店は子供連れ不可でしたが、こちらのお店は掘りごたつ式テーブルもあり、お子様ウェルカムだそうです。


店員さん皆さん威勢がよく、とても気さくな方々。


肝心なお味も最高です！


お刺身などもあり、わざわざ豊洲まで買付に行っているそうで、牡蠣や鮑も新鮮で美味しかったです。












変わり種もんじゃもあり、瀬戸内レモンを使ったもんじゃでその名も「れんもんじゃー」



瀬戸内レモンを使ったイカ天、このまま食べても超美味しいんですよね。




広島焼きは初めて食べましたが、作るのに随分手間がかかるのですね。



最初に薄く焼いた生地はモッチリ。


蒸し焼きにされたお野菜も美味しくて、焼きそばと一緒にペロリ。









そして、お好み焼きも超絶美味。


お店オリジナルの焼き方があるそうなので、焼くのはお願いしました。


丸ではなく四角にして厚みをだしてじんわり焼く。




時間にして３０分くらいでしょうか。


焼き上がるまでが長い。


でも待った甲斐がありますね。



大和芋を使った生地はモッチリふわっとしていて、これまたペロリ。


サクッと食べてお店を出るつもりが、気づけば３時間の滞在となっていました。


帰りに入浴剤を頂き、さっそく全身油臭くなった体をお風呂でスッキリさせました！


石神井住民には貴重なお店ができて嬉しいですね(*´艸｀*)











他のスタッフの皆さんも素敵なメッセージを発信しています。

こちらもよろしくお願いしますm(_ _)m
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