皆様、こんにちは。



実家から柿が送られてきました。

普通の柿ではなさそうで、和歌山県の紀の川流域で栽培される「紀の川柿」の最上級品『黒あま』。

黒い果肉は、濃厚な甘みと旨味が詰まっていて、素晴らしい柿の風味が堪能できます。


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断面は黒い。

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果肉は少し柔らかく、甘みが非常に強いです。














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