皆様、こんにちは。



最近はシフォンケーキではなくパウンドケーキを作ります。


抹茶と黒豆のパウンド。

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ホワイトチョコを入れる代わりにきび砂糖は少し少なめにします。

アーモンドプードルを切らしていたので、その分薄力粉を足しました。

仕上がりは少ししっとり感がすくなかったかもしれませんが、なかなかのお味でした。

もっと黒豆を多く入れれば良かった。




お菓子作りは、自分時間。













他のスタッフの皆さんも、素敵なメッセージを発信しています。

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