練馬区石神井公園の歯科 ゆうか院長ブログ

「患者様に癒しの空間を」 そんな女性ならではの、サロンのようなクリニックを作るのが夢。 女らしく魅力的な女性になる為に、自分磨きも頑張ります!

グルメ

たまご



皆様、こんにちは。



洋菓子店アブルームさんにケーキの予約に伺ったところ、普段お店で使用している「たまご」を1パック頂きました。


今朝、早速一つ割ってみると

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(右上の色の濃いもの)

色の濃さは、鶏の餌によるものなので栄養価には関係はないようです。

スクランブルエッグにしたのでよくわかりませんでしたが、生卵で食べると味の違いがわかるのか?

気になる方は、ご購入してみてくださいね。

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簡単クッキー



皆様、こんにちは。



娘がハロウィンパーティでクッキーを渡したいというので、初制作してみました。

クッキーは作る過程が面倒なので避けていたのですが、

「溶かしバターに材料を混ぜるだけ」

というレシピを見つけたので、早速試してみると、本当に簡単でしかも売り物のように美味しくできました。

これならリピ確実です!


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コレよコレ!



皆様、こんにちは。



9月に入りましたが、まだまだ気温は高いです。

でも、空を見上げると確実に秋は近づいております。



館林の鰻を買ってきてもらい、早速頂きました。


IMG_4019


コレです、コレ!

ここの鰻は本当に美味しい。

冬のほうが美味しいそうですが、いやいや今の季節とて身がフワッフワで非常に美味。

このあとお代わりして1.5人前頂いちゃいました。

しばらくは体力温存できそうです。















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丑と丑の間



皆様、こんにちは。



土用の丑の日の間ということで、館林で鰻を食べてきました。

いつものお店が品切れとのことで、私が子供の頃に行っていたお店に行ってみることに。


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小渕さんが平成の称号を発表した時、ちょうどこのお店でテレビをみながら鰻を食べていたんですよね。


ここは、なまずの天ぷらがあります。

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鯉のあらい

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夏の暑さに負けぬよう精力つきましたかな。
















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自分時間




皆様、こんにちは。



最近はシフォンケーキではなくパウンドケーキを作ります。


抹茶と黒豆のパウンド。

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ホワイトチョコを入れる代わりにきび砂糖は少し少なめにします。

アーモンドプードルを切らしていたので、その分薄力粉を足しました。

仕上がりは少ししっとり感がすくなかったかもしれませんが、なかなかのお味でした。

もっと黒豆を多く入れれば良かった。




お菓子作りは、自分時間。













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