練馬区石神井公園の歯科 ゆうか院長ブログ

「患者様に癒しの空間を」 そんな女性ならではの、サロンのようなクリニックを作るのが夢。 女らしく魅力的な女性になる為に、自分磨きも頑張ります!

おでん

おでん


最近、めっきり寒くなりました


そろそろ「おでん」が恋しくなる季節


というわけで、花かつおと昆布で出汁をとって。。。

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おでんです

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上品なお味ですね~。


おでんの具材で欠かせないものって、誰しもありますよね?


私は断然、ちくわぶです


ちくわじゃありませんよ! 


ちくわぶ   です!


関西の方にはないそうですね


すいとんみたいな食感で非常に美味なのですよ








鎌田醤油

最近、冷えますね~

明日は、雪ですかね

こんな寒い夜は。。。


湯豆腐

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あるいは。。。


おでん

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これに欠かせないのが、我が家では「貝の鍋だし」

【鎌田醤油】貝の鍋だし

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価格:328円(税込、送料別)



これ、すごく美味しいのでオススメです

このシリーズで、もう一つオススメなのが、「低塩だし醤油」



これを使ってしまうと、普通の醤油は濃くて使えないです

良かったら、使ってみてくださいまし
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