皆様、こんばんは。
石神井はそもそも御飯食べるお店が少ないのですが、特にお好み焼き、もんじゃは皆無です。
駅近にスマイリー城という焼き鳥屋さんがありましたが、最近閉店して新しいお店がすぐに入りました。
なんと待ちに待った鉄板焼のお店。
鉄板焼~月~
以前のお店は子供連れ不可でしたが、こちらのお店は掘りごたつ式テーブルもあり、お子様ウェルカムだそうです。
店員さん皆さん威勢がよく、とても気さくな方々。
肝心なお味も最高です!
お刺身などもあり、わざわざ豊洲まで買付に行っているそうで、牡蠣や鮑も新鮮で美味しかったです。
変わり種もんじゃもあり、瀬戸内レモンを使ったもんじゃでその名も「れんもんじゃー」
瀬戸内レモンを使ったイカ天、このまま食べても超美味しいんですよね。
広島焼きは初めて食べましたが、作るのに随分手間がかかるのですね。
最初に薄く焼いた生地はモッチリ。
蒸し焼きにされたお野菜も美味しくて、焼きそばと一緒にペロリ。
そして、お好み焼きも超絶美味。
お店オリジナルの焼き方があるそうなので、焼くのはお願いしました。
丸ではなく四角にして厚みをだしてじんわり焼く。
時間にして30分くらいでしょうか。
焼き上がるまでが長い。
でも待った甲斐がありますね。
大和芋を使った生地はモッチリふわっとしていて、これまたペロリ。
サクッと食べてお店を出るつもりが、気づけば3時間の滞在となっていました。
帰りに入浴剤を頂き、さっそく全身油臭くなった体をお風呂でスッキリさせました!
石神井住民には貴重なお店ができて嬉しいですね(*´艸`*)
他のスタッフの皆さんも素敵なメッセージを発信しています。
こちらもよろしくお願いしますm(_ _)m
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