皆様、こんばんは。



「アイム　ニーガン」

牢屋に戻るニーガンが切なすぎる。。。












グリーンカーテン作りに勤しんでいる「ゆうかデンタルクリニック」です。


スタッフがよく世話をしてくれるので助かります(*´艸｀*)


順調にスクスクと葉っぱが増えております。


今年も大量のゴーヤが収穫できるのかしら？？


今年は、ナスとサラダカボチャもいます。


つい先日、ナスを１本収穫したのですが、ナスってこんなにも成長が早いんですねえ。


１ケ月も経たないうちに、２０ｃｍくらいになりました！





まだ、クリニックの冷蔵庫に入っているけど、誰がお持ち帰りになるのやら。












他のスタッフの皆さんも、素敵なメッセージを発信しています。
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皆様、こんばんは。





「アイム　ニーガン」

ウォーキングデッド８の終盤です。

リックがニーガンからルシールを奪い殺そうとするのですが、ホント余計なことをしてくれます。

そろそろリックは降板して監督側に回るそうですが、ニーガンが残るならそれで良し。









梅雨に入り、今日は雷雨という予報でしたが、なんとかお天気持ちこたえてくれました。






暑かったですが、普段サウナスーツでの診療に慣れているので、そこまで酷ではなかったですね。







早いもので、もう実を付けています！















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最近ハマっているものが、焼きナス。




「ナス」




水分が多く、体のほてりを取ってくれるので、暑い時に食べるのに最適です。




紫色の皮には、抗がん作用のあるフラボノイドや血中のコレステロール値を下げるナスニンという成分が含まれているそうです。




煮物、揚げ物、炒め物、漬物と調理法が豊富で、様々な味付けが楽しめますね。




皮に弾力があり、色が濃いものを選びましょう！





秋のナスも美味しいですが、「秋ナスは嫁に食わすな」と昔からよく言われます。





それだけ体を冷やす野菜なんでしょうね。

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先日頂いた朝取れ野菜についで、本日も新鮮なお野菜を頂きました。





その中に。。。



「自家製」ならでは、ですよね（笑）





助手のnaomiさんが、「焼きナスにしたらすっごく美味しかったわよ～！」と言っていたので、早速作ってみたところ、娘がパクパク食べてました～。





離乳食→普通食への移行期なのですが、柔らかいから食べやすかったのでしょうね。





肉団子に入れたレンコンは硬かったようで、歯茎で一生懸命に潰そうとしている口の動きが可愛かったデス（笑）














さて、問題です。





この黄色い漬物は、何の野菜でしょうか？







正解は、明日～。