皆様、こんにちは。



先日、患者様から練馬産のブルーベリーをたくさん頂きました。





ブルーベリーは酸味が強いイメージがありますが、こちらのものはそのままで食べても甘くとても美味しい。

そのまま食べるだけもつまらないので、ブルーベリーマフィンを作ってみました。





なかなか美味しくできました。

地産地消はいいですね。
















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休診日：金曜日

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皆様、こんにちは。



本日も朝一から患者様から差し入れです。

さすがに今から～！というわけにはいかないので、仕事終わってお家でいただくようでしょうか。






















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皆様、こんにちは。




患者様からの沢山の差し入れ。




いつもありがとうございますm(_ _)m


おとといの金曜日に、一日中雨の中外にいたので、まんまと風邪をひきました。


早速これを飲んで、元気になります！
















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皆様、こんにちは。



先日、以前働いていたスタッフがメンテナンスに来てくださりました。

ご近所なので、外では良く合うので久しぶり感は全く無いのですが。

おだふじのお菓子を差し入れしてくださり、皆で堪能させていただきました。

おだふじ＝シュークリームという印象が強いですが、プリンとコロネも最高に美味しいです。

ここはカスタードが美味ですよね。








そしてその日。

自宅では、パウンドケーキを久しぶりに焼いてみたのですが、いつもよりふんわり膨らんで良き出来でした。




（何か余計なものが写っていますが。。。）

ベーキングパウダーより重曹のほうがふんわり感が増すようです。

今回は、薄力粉だけでなく強力粉も配合してみました。















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皆様、こんにちは。



患者様から連続いただきました。







夏の暑い日にスカッとできますが、ぐびぐび飲むにはお茶が好ましいかと。

次回からは、お茶でお願いいたします（笑）

重いのに、毎回ありがとうございますm(_ _)m

















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