練馬区石神井公園の歯科 ゆうか院長ブログ

「患者様に癒しの空間を」 そんな女性ならではの、サロンのようなクリニックを作るのが夢。 女らしく魅力的な女性になる為に、自分磨きも頑張ります!

野菜

聞いたことのない野菜たち





皆様、こんにちは。




先日、石神井公園駅近くのイタリアン

オステリアエンメ」へ行ってまいりました。



契約農家さんから採りたての野菜をさばいてくれるので、新鮮で非常に美味。

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説明をしてくださるのですが、聞いたことのない名前の野菜たちなので、よくわかりません。



美味しいのは確かです。




ランチコースにすれば、

ピザ

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パスタ

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ともに楽しめます。











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自家製お野菜



皆様、こんにちは。





ご自身の畑でいろいろな種類のお野菜を作っていらっしゃる患者様から、昨日たくさんのフリーレタスとホウレン草を頂きました。





採りたてをわざわざ届けてくださいまして感謝m(__)m

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まずは、ホウレン草の海苔巻とフレーレタスのじゃこサラダ。

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安心無農薬のお野菜は有り難いですm(__)m













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おもしろ野菜


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先日頂いた朝取れ野菜についで、本日も新鮮なお野菜を頂きました。





その中に。。。

image (2)

「自家製」ならでは、ですよね(笑)





助手のnaomiさんが、「焼きナスにしたらすっごく美味しかったわよ~!」と言っていたので、早速作ってみたところ、娘がパクパク食べてました~。





離乳食→普通食への移行期なのですが、柔らかいから食べやすかったのでしょうね。





肉団子に入れたレンコンは硬かったようで、歯茎で一生懸命に潰そうとしている口の動きが可愛かったデス(笑)














さて、問題です。





この黄色い漬物は、何の野菜でしょうか?

image





正解は、明日~。







ヘビ!?

ご近所様からの戴き物。


「ヘビウリ」

2012091914440001


シンガポールで種を購入したらしいです。


1m10cm

2012091914440000


皮を剥いて中のワタを取ってから調理するそうです。


どうやって、料理しようか。。。??







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